Assez piquant
Sauce chien
Piquant sans excès, ce piment confit parfume et accompagne à merveille poissons, volailles, viandes et riz.
→ Idéale pour relever poissons grillés et volailles.
Depuis 1992 · GuadeloupeLe goût créole
Le goût créole
cultivé en Guadeloupe
Saveurs Karukera développe sa gamme de sauces et produits KOMLA : un condensé de saveurs créoles pour aromatiser tous vos plats antillais, préparé avec les piments cultivés sur notre terroir de Guadeloupe.
100 % local
Piments cultivés sur notre terroir guadeloupéen.
Saveurs locales
Des produits conçus chez nous, par nous, pour vous.
Recettes traditionnelles
Du plus doux au plus volcanique, à votre goût.
Nos catégories
Une gamme complète
À découvrir
Quelques-uns de nos incontournables
De la sauce chien en passant par la sauce créole ou encore la purée de piment, choisissez celle qui saura envouter votre palais.
Très peu piquant
Sauce créole
Elle s’utilise seule ou en complément de la vinaigrette, qu’elle vient rehausser de saveurs ensoleillées.
→ Parfaite avec vos crudités et marinades.
Très peu piquant
Purée de piment
D’origine haïtienne, un délicieux mélange de choux et carottes marinés au vinaigre, rehaussé d’une touche de piment et de citron.
→ Servir en condiment avec viandes et fritures.
Qui sommes-nous ?
Nos valeurs
Quatre valeurs animent notre entreprise Saveur Karukera, depuis sa création. Transmises par Roger KOMLA, elles constituent les ingrédients de base de notre réussite.
• Authenticité : Elle se conjugue à nos modes de production, du champ au bocal, et imprègne chacune de nos sauces.
• Innovation : Entre modernité et tradition, nous cherchons en permanence le juste dosage
• Terroir : Nous nous sentons responsables de notre patrimoine gastronomique, culturel et traditionnel.
• Qualité : La qualité est au cœur de notre production. De la plantation au conditionnement, nous cherchons à l’améliorer en permanence.